Le fléau des années qui viennent est la Malbouffe : trop sucré, trop de gras…
Dans le cadre de la semaine national de lutte contre le Diabète, Laetitia du Webzine « mamans qui déchirent » m’a lancé un défi: réaliser un plat équilibré avec les ingrédients qu’elle préfère ( voir l’article )
Avec plus de 4 millions de diabétique de type 2 en France, il est essentiel de prévenir et de sensibiliser.
( pas pour le diabète de type 1 qui hélas ne peut pas être éviter avec une alimentation équilibrée)
J’ai fais une petite prestation vidéo pour la fédération nationale des diabétiques… vous excuserez l’amateurisme 😉
Cerise sur le gâteau (sans sucre ajouté ! ) , d’autres blogueuse m’on également lancé un défi.
Anne du Blog annedubndidu.com avec Un Taboulé au Quinoa, mangue et avocat.
La recette complète est par là: https://goo.gl/u3uJjs
( c’est Vegan … mais j’avoue que j’ai mangé un steack en plus )
sans oublier Milie du blog cestquoicebruit.com avec un Tiramisu allégé