Au hazard de mes ballades sur le net,
j’ai découvert ce blog (presque pro) sur des recettes de cuisine pour amateurs avertis et particulièrement des idées de mise en bouche et apéritifs…
Quelqu’un a parlé d’Apéro ???
en tout cas j’adore son Apéro chèvre concombre aux saveurs orientales … que j’accompagnerais bien d’un petit blanc de Condrieu.
Pour le plat de résistance, je ne résiste pas à son Mille feuille de chapon fermier au foie gras, espuma de rattes
allez découvrir son blog: la cuisine de Mercotte